對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，血糖如果過(guò)高或者過(guò)低都是會(huì)影響身體健康，誘發(fā)一些血管、腎臟、神經(jīng)、心臟等等方面的并發(fā)癥。
不同的食物會(huì)以不同的機(jī)理影響你的血糖。一般來(lái)說(shuō)富含碳水化合物的食物會(huì)比較快速地升高你的血糖，而富含膳食纖維以及未精加工的食物，往往會(huì)更容易穩(wěn)定血糖。
因此無(wú)論是糖尿病患者還是不同人群，飲食中都應(yīng)當(dāng)限制飽和脂肪和鈉，同時(shí)對(duì)于全谷物、堅(jiān)果、蔬菜的攝入應(yīng)當(dāng)保證。
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